鲤鱼作为一道美食在我国北方地区颇受人们的喜爱，属于温带性淡水鱼，喜欢生活在平原上的暖和湖泊，或水流缓慢的河川里，分布在除澳洲和南美洲外的世界各地，鲤鱼为鲤形目、鲤科、鲤属的一种经济鱼类，在世界各地均有分布，是我国重要的养殖鱼种之一，常见品种有鳞鲤、镜鲤、红鲤、荷包鲤等地方品种及丰鲤、颖鲤、建鲤、全雌鲤等优良品种。但许多养殖经销商都有一个共同的问题，那就是养殖问题，如何养殖鲤鱼才能使鲤鱼盛产呢？


　　眉山水产养殖


　　从事眉山水产养殖行业的科绿水产养殖认为，养殖鲤鱼要想使其盛产养殖技术是关键。在自然环境中鲤鱼属于典型的杂食性鱼类，建议池塘养殖时可以很好地摄食配合饲料，鲤鱼对饲料蛋白质的需要一般在２８％—４０％之间，蛋白质过低时生长不佳。同时喂养时需注意由于鲤鱼利用脂肪的能力较强，饲料中粗脂肪含量可以达到１０％，但脂肪含量高时应注意维生素Ｅ的用量，防止脂肪氧化而引起瘦背病。


　　对于刚孵出的鱼苗投放饵料时应注意对这些刚开食的鱼苗酌量，这里建议投喂轮虫、纤毛虫类的浮游动物，即“洄水”，若无“洄水”，可投喂熟蛋黄，方法是用１～２层纱布将蛋黄包住，挤碎，然后将纱包置于水面上轻拍，边拍边移动，使蛋黄均匀悬浮于水中，供鱼食用。每天投喂２次，投喂量以１小时内吃完为宜。这样喂养７～１０天后，鱼苗渐大，可停止喂蛋黄，改喂活水蚤。鱼苗长到１厘米以上时，可投喂各类轮虫。


　　选鱼与分池在鱼苗的生长过程中，应根据各种养殖鱼的特点，不断地择优去劣，以保证培育出优良品种。鲤鱼喜居水体下层，比较适生长水温在２５－３２℃，高于３２℃或低于１５℃生长明显减缓，低于１０℃停食。适宜的溶氧量为４．５ｍｇ／ｌ以上，低于２ｍｇ／ｌ则少吃，１ｍｇ／ｌ就停食并浮头。

　　鲤鱼作为南方的主要养殖鱼类，传统的养殖方式是春天投放鱼苗，秋天进行起捕。由于养殖量大且集中在秋季起捕，所以鲤鱼会大量囤积于市场，出现供过于求的现象，严重影响了养殖户的积极性。想要鱼儿长得好，千万要学好养殖技术。

眉山市花池鱼苗养殖基地长期面向全国提供各种优质鱼苗